La Chambre d'agriculture du 64 et la Communauté d'Agglomération Pau Pyrénées organisait en février 2008 l'une des premières journées techniques destinées à présenter plusieurs solutions de valorisation du bois des propriétés agricoles de la région.  Solution de production de vois déchiqueté, valorisation au sein d'une filière bois locale, construction de projets communs villes / campagnes, le chantier est riche de promesses.

Itxassou , village basque du Labourd, 1770 habitants, haut lieu de la Cerise... et des cabanes dans les arbres.

 Dans un village où Roland aurait brisé en deux un rocher d'où surgit aujourd'hui la Nive, on comprend que frédéric n'ait eu peur ni de la solitude de sa bergerie, ni de l'étroitesse des chemins qui y mènent pour bâtir une entreprise dans les arbres...  Une entreprise qui vous fait dormir dans les cîmes de chênes et de chataigniers. A déguster sans modération.

Jean Casaubieilh est une des ces personnalités, rares, qui, en quelques mots, vous donnent la foi dans les projets collectifs de développement. L'oeil est malicieux, la posture attentive, le paysage grandiose dans les lumières d'un soir à Monein. Tout me touche dans ce gars là. Son humanité, son parcours de vie, son vin aussi... Jean on est fan.

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 crédits photos : La Route des Vins du Jurançon