Les temps bénis des heures de cerveaux rendus disponibles auraient-ils passés leur apogée ? Nos comportements de robots à peine humanoïdes vaguant d'un linéaire à l'autre, dans des rayons blafards où les seules véritables couleurs sont celles de packagings improbables, devraient-ils être rangés dans les tiroirs d’une histoire peu glorieuse ? Faudrait-il aussi maintenant, en plus de souffrir dans la cohabitation bien peu charnelle des caddys et des têtes de gondoles, réfléchir… L’acteur consommateur émergerait-il ? Allons bon...

Les faits sont pourtant têtus ; ils montrent dans le même temps le chemin qui reste encore à parcourir et une tendance forte, une émergence, comme une lumière… Commerce équitable, Amap, filières courtes, ventes directes et achat chez des vrais « gens », même pas people, pas star pour un clou… Jamais sans doute l’espoir de pouvoir utiliser habilement l’un de nos (seuls ?) véritables pouvoirs, décider d’acheter ou pas, rationaliser son acte de consommation, n’a été aussi fort. L’alternative existe, le choix donc avec elle aussi. Bien sûr, cela ne remettra pas en cause l’omniprésence du madeinchina. Bien sûr, cela a parfois un prix, et dans des temps de pouvoir d’achat déclinant, cette question pose incontestablement problème. Bien sûr nous restons encore dans la niche, bien sûr, bien sûr pour 100 raisons de plus…  En trouverait-on 10.000 de plus que le média vert ne cesserait de plaider pour soutenir ces émergences éminemment pratiques et fécondes. Un nouvel exemple dans ce reportage madeinpaysdeterroirs.

Arrêtons un instant nos mulots et nos surfs. La nuit a été douce, les coteaux du Vic-Bilh sont verts et, dans ce vieux pays de Béarn, il y a un barbu qui ouvre une porte pour tailler une improbable bavette avec des milliers d’antennes d'escargots. Normal, il est héliciculteur. Vous nous rétorquerez, consommateur rationnel que vous êtes, que l’homme Francis Routis, tel est son nom, va vous les amener pour que lesdites antennes finissent dans votre assiette… Certes, certes. C’est le cruel destin des élevages. Mais, par-delà ce sombre projet, réalisons que nous sommes tous des métaphores de ménagères de 50 ans qui peuvent simplement, naturellement, participer du maintien d’une agriculture paysanne : celle de nos copains d’enfance, celle de ces drôles de type avec des lumières dans les yeux, celle de ces endroits où nous nous baladons… Tout cela est bien banal. Tant pis, zemediavert continuera à tenter de soutenir, modestement, ce genre d’initiatives. Nous adorons l’idée d’acheter des escargots à Francis Routis, l’homme qui murmure aux oreilles de milliers de mollusques terrestres, dans une boutique gérée directement par des producteurs madeinterresoùl’onsetientdebout.  Même les escargots ?